冬季进补--羊肉炖山药

 时间:2020-11-27 17:36来源:香港每日电讯责任编辑:张焱
  
功效:补脾胃,益肺肾。
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功效:补脾胃,益肺肾。
 
原料
 
羊肉1000克,山药500克,大葱一段,姜一块  枸杞  料酒  盐  花椒  胡椒粉 绍酒  食盐适量
 
做法
 
一、 羊肉洗净切块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;
 
二、大葱洗净切段;姜切片备用;
 
三、山药去皮洗净,切段备用;
 
四、锅内放入羊肉及适量水,用旺火烧开,加入葱、姜、料酒、枸杞、花椒,改用文火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用
 
图片来自网络
 
(责任编辑:张焱)
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