夏季养生小常识

 时间:2016-06-15 22:13 来源:香港每日电讯责任编辑:张焱
   天气越来越热,夏季养生进入一个新的时期。

进入七月流火季,天气越来越热,夏季养生进入一个新的时期。夏季养生小常识有哪些?夏季饮食要注意什么呢?

 
七月是即将进入长夏的时候,从二十四节气来说,包含有小暑和大暑两个节气。 天气特点: 小暑天气已经很热,但还不到最热的时候,所以叫小暑。
 
小暑时节,很多地区的温度平均在30摄氏度以上,有的地方还突破了40度的高温,所以有热浪袭人之感。 大暑正值中伏前后,是全年温度最高,阳气最盛的时节,在我国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气。这个时节是于喜温作物生长速度最快的时期。
 
因此,防暑降温是人们度夏不可忽视的重要事项
 
七月养生: 中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。此时,由于天气炎热,人易感到心烦不安、疲倦乏力,因此要特别注意自我养护和锻炼,确保心脏阳气旺盛,以符合“春夏养阳”的原则。
对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病的发生。 暑天防中暑是非常重要的。因为此时天气炎热,若强烈阳光的照射过久,红外线使人的大脑丧失调节体温的能力,就容易发生中暑。
 
夏天养心安神有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。
 
以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:
可以清热解暑,除烦止渴。

 
黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。  
 
桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。 
 
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。
 
以下这些是一些小项,根据个人的需要自行选择。(1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜果蔬菜含水量都在90%以上,所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。(2) 多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 。(3)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。  
 
夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。
如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可开胃消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。此外,红小豆粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。
 
同时,还要注意补充一些营养物质。   (1)补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;(2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。


 
(责任编辑:张焱)
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