政和县星溪乡东山村隔壁的观音山上，有一片三十亩的荒野茶园，享天地日月之精华，吸山川霜雪之灵气，在这块竹林茂密、植被丰茂的土地上，自由的生长。
吴莠榕，就是这片荒野茶园的主人，她有多处茶山，这里只是其中的一处。
3月25日下午，第三届中国政和白茶采茶节结束后，吴莠榕的邀请记者一行人到她的野生茶园，亲眼来看一看传说中的野生茶，长的是什么样子？
驱车前行，沿着乡村公路蜿蜒前行，道路两旁苍翠的竹林、高大的白桦树，将这条公路点缀的风景如画，经过东山村前行不到一公里，就到了吴莠榕的荒野茶园。
沿着一条仅仅一尺宽的山道，我们向山上爬去，向茂密旺盛的野生茶林走去。走到茶林，记者们不由的一阵惊呼“这茶树这么大呀”！
这片荒野茶林的茶树，已经一人多高了，伸长手臂，也无法触摸到它的枝头，在母叶子的根部，一片片小芽迎着春日的阳光，已经展露出嫩绿。这嫩绿的小芽，就是茶园里的采茶人采摘的新茶。
吴莠榕向记者介绍，荒野茶和有管理的茶。采摘的时间不同，采摘的数量也不一样，由于自然的生长和没有管理施肥，采摘的数量也只有管理茶山的1/3。但荒野茶充分吸纳自然的养分，为每一片茶叶注入了厚重的气息，为人们奉献出香味浓厚的茶汁，芳香着人们的生活。
时至下午五点，在茶林里采茶的四名工人即将结束一天的工作，由于荒野茶树身高大，极不容易采摘，四名工人辛苦了一天，总共采摘了少半蛇皮袋的茶叶。
吴莠榕介绍，四名采茶工每天的工资是260元，今天这少半口袋的茶叶，付四名工人工资1040元。
给采茶工结算完公工资后，我们继续向高处走去，走在这片绿色中，记者们感觉好像不是走在茶园，而是穿行在树林里一般，高大的荒野茶遮挡住了太阳，给我们提供了一份凉爽。
站在高处，向远处眺望，竹海、松林、野花，将这片山地装点的非常美丽，犹如一幅天然的自然油画，记者们拿起了相机，手机，寻找喜欢的目标，开始了拍摄的热潮。
吴莠榕告诉记者，这片山地市承包附近村民的，除了付给村民承包费之外，每年还要请他们来采摘茶叶，就再付他们采摘费用，这样村民就提高了收入，这几年来，大家互相信任，互相帮助，关系处的非常融洽，就像一家人一样。
参观结束，吴莠榕和爱人开车，将采摘工采摘的茶叶，送到位于富美村的工厂进行加工。
用电子秤秤了一下，四名采摘工一天采摘的荒野茶叶有8公斤，扣除3两的蛇皮袋，净中15斤7两。吴莠榕介绍，这15斤7量的青茶，成茶后也就二斤多一点。
吴莠榕和爱人将茶叶掠在萎凋槽上，然后开动风扇，小小的茶叶在风力的吹动下，微微的跳动，如同在进行舞蹈一样。
吴莠榕的爱人向记者介绍，这是荒野茶加工的第一步，叫做痿凋，风扇要开两天，让风吹走茶叶的水分，两天后再进行烘焙，烘焙后就可以包装出售了。荒野茶加工的程序很少，这样就基本保留了荒野茶的特性，使消费者可以喝到原汁原味的茶。
在星溪出生的吴莠榕，深深热爱这片家乡的土地，在这片土地上耕耘，付出着艰辛和忙碌，收获着幸福和快乐。
想要喝到原生态的荒野茶，那么就和吴莠榕联系，她会给朋友们提供最好喝的茶。（联系电话：15080509988）
本文作者：香港每日电讯副总编辑 雪峰
(责任编辑：雪峰)
